2019. január 17., csütörtök

Fertőtlenítési eljárások és fertőtlenítő szerek

Klór, jód és hőkezelés


Fertőtlenítő szer
Kémiai tisztító- fertőtlenítő szerek
A fertőtlenítés és a sterilizálás, függetlenül attól, hogy klór, klór-dioxid, jód, alkohol vagy egyéb vegyszerek segítségével történik, egy olyan eljárás, mely során elpusztítjuk a kórokozókat. A legtöbb esetben a tökéletes csíramentesítés csak a kombinált módszerek alkalmazásával érhető el. A kiválasztott fertőtlenítő szer és -eljárás nagyban függ attól, hogy milyen környezetben és milyen felületen szeretnénk alkalmazni. A baktériumok típusától és a szennyezettség mértékétől függ a felhasznált fertőtlenítő oldat töménysége és a behatási idő meghatározása is.

Fertőtlenítő módszerek és szerek


A fertőtlenítés régóta alkalmazott módszerei a fizikai módszere, melyeket három fő csoportra oszthatunk:

  • mechanikai
  • hőfertőtlenítés
  • csíramentesítés sugárzó energiával.

A mechanikai fertőtlenítés a tisztítás és a szűrés, melyet ivóvíz tisztításakor alkalmazhatunk. A modern, fordított ozmózis elvén működő szűrőbetétek képesek a kórokozókat is kiszűrni a vízből, így egészséges és csíramentes ivóvizet kapunk.

A hővel történő sterilizációs eljárásokat az élelmiszeriparban is gyakran alkalmazzák, kiválóan alkalmas a fertőzött szerves anyagok elpusztítására is. A hővel történő sterilizálás alábbi módszereit alkalmazzák: pasztörizálás, kifőzés, gőzfertőtlenítő gép, elégetés és izzítás.

A sugárzó energiával történő fertőtlenítési eljárások két alapvető válfaja létezik:


természetes – napfény útján
mesterséges – germicid, kvarc lámpa.

Kémiai fertőtlenítő szerek


A hétköznapi életben a berendezési tárgyak és épületek helyiségeinek fertőtlenítése során az előző, fizikai módszerek közül csak a tisztítás alkalmazható, azonban az nehezen kivitelezhető. A kvarclámpás fertőtlenítést csak olyan helyiségben alkalmazhatjuk, ahol nem tartózkodik beteg, de azokat a helyeket, ahova a fény nem jut el, ezzel a megoldással net csíramentesíthetjük. A tisztításnak jól bevált és széles körben alkalmazott módja a fertőtlenítő szerek használata. A kémiai fertőtlenítő szerek között a klór és annak származékait alkalmazzák a leggyakrabban. A klór-dioxid fertőtlenítő szert például nem csak felületi fertőtlenítésre, hanem ivóvíztisztításra is alkalmazhatjuk. A kémiai sterilizálószerek:

  • klór és vegyületei
  • jód és vegyületei
  • alkoholok
  • aldehidek
  • oxidáló szerek
  • guanidin
  • lúgok
  • fenolszármazék
  • felületaktív szerek.